1 Найдено документов найденные ключевые слова '36.997(2Рус)'

Русская кухня. главное за 500 лет / В. М. Пискунов

Русская кухня. главное за 500 лет [печатное издание] : рецепты, техники, история: [16+] / В. М. Пискунов, Автор . - Эксмо, 2024 . - 252, [3] c.. - (Книги Влада Пискунова) . ISBN : 978-5-04-181610-0 : 1437,34 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Русская кухня Ключевые слова : 36.997(2Рус) Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги   Аннотация : Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное. Влад уже более 10 лет изучает русскую кухню: собирает рецепты из книг отечественных авторов, путешествует по России, общается с хранителями кулинарных традиций и ищет названия незнакомых русских блюд в «Толковом словаре живого великорусского языка» В. Даля. Автор «Русской кухни» сам приготовил, сфотографировал и съел блюда, которые вы теперь можете повторить самостоятельно!   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
101422	36.997 П34	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии