Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Н. М. Мифтахудинова
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск![]()
Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания / Н. М. Мифтахудинова
Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания [печатное издание] : учеб. пособие для уч-ся ПТУ / Н. М. Мифтахудинова, Автор; Л. Богданова, Автор . - Москва : Высшая школа, 1982 . - 96 с. : ил..
0,15
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 65.43 Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8038 65.43 Книга ЦБ 1.Социальные и общ.-гуманит. (6/8,9) В наличии
