Найденные документы этого автора

Овощные и крупяные блюда / Н. И. Ковалев

Овощные и крупяные блюда [печатное издание] / Н. И. Ковалев, Автор; Н. И. Осипов,  . - [Б. и.], 1960 . - 126 с. - (Библиотека повара) . 1.00 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
65105	36.99	Книга	ф. 4	3.техника (3)	В наличии

Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ / Н. И. Ковалев

Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ [печатное издание] / Н. И. Ковалев, Автор; Т. И. Ануфриева, Автор; Н. И. Шайдарова, Автор . - Высшая школа, 1985 . - 175 с. : ил. - (Профтехобразование) . .25 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
нет экземпляров

Русская народная кухня / В. В. Усов; Н. И. Ковалев

Русская народная кухня [печатное издание] / В. В. Усов, ; Н. И. Ковалев,  . - Москва : Агропромиздат, 1992 . - 303с.:ил.. ISBN : 5-10-000031-7 : 5.00 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
66279	36.997	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии