Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор К.Я. Гайворонский
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск![]()
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли / Н. Г. Щеглов
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [печатное издание] : учебник для средних специальных учебных заведений / Н. Г. Щеглов, Автор; К.Я. Гайворонский, Автор . - Москва : Деловая литература, 2001 . - 470 с..
ISSN : 978-5-932110-09-0 : 1,00
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.99-5я723 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 62336 36.99-5я723 Книга ЦБ 3.техника (3) В наличии
