Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор А.В. Гудович
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск![]()
Производство рыбных кулинарных изделий:технология и обрудование. / Л.И. Борисочкина
Производство рыбных кулинарных изделий:технология и обрудование. [печатное издание] / Л.И. Борисочкина, Автор; А.В. Гудович, . - Агропромиздат, 1989 . - 311с.. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий) .
.80
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 30671 36.96 Книга ЦБ 3.техника (3) В наличии
