Кебабы [печатное издание] : техника и секреты приготовления: 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов: [16+] / О. Ивенская, . - Эксмо, 2024 . - 78, [1] с. : цв. ил.. - (Мясо. Секреты , правила, рецепты) . ISBN : 978-5-04-188546-5 : 360,66 Языки : рус. (rus)| | | Рубрики : | Кулинария:Приготовление отдельных блюд
| | Десятичная классификация : | 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги | | | | Аннотация : | В настоящее время КЕБАБЫ — один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближнем Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда! | | | | Знак информационной продукции : | 16+ |
|