Найденные документы этого автора

Кебабы

Кебабы [печатное издание] : техника и секреты приготовления: 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов: [16+] / О. Ивенская,  . - Эксмо, 2024 . - 78, [1] с. : цв. ил.. - (Мясо. Секреты , правила, рецепты) . ISBN : 978-5-04-188546-5 : 360,66 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Приготовление отдельных блюд Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги   Аннотация : В настоящее время КЕБАБЫ — один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближнем Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда!   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
101190	36.997 К33	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Чай / Линда Гейлард

Чай [печатное издание] : история сорта страны церемоний: [16+] / Линда Гейлард, Автор; О. Ивенская, Переводчик . - Москва : РОСМЭН, 2019 . - 224 с. : цв. ил.. ISBN : 978-5-353-09228-5 : 749,47 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng)   Рубрики : Кулинария:Общественное питание Ключевые слова : 36.98я2 Десятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги   Аннотация : Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характерисктики и лучше понять этот таинственный древний напиток.   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
101062	36.997 Г29	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии