Чай [печатное издание] : история сорта страны церемоний: [16+] / Линда Гейлард, Автор; О. Ивенская, Переводчик . - Москва : РОСМЭН, 2019 . - 224 с. : цв. ил.. ISBN : 978-5-353-09228-5 : 749,47 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng)| | | Рубрики : | Кулинария:Общественное питание
| | Ключевые слова : | 36.98я2 | | Десятичная классификация : | 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги | | | | Аннотация : | Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характерисктики и лучше понять этот таинственный древний напиток. | | | | Знак информационной продукции : | 16+ |
|