Кулинарные чудеса из овощей [печатное издание] : рецепты и сортировка / А. В. Самсонова, . - Москва : Вече, 2004 . - 238, [1] с. : цв. ил.. ISSN : 978-5-9533-0313-0 : 180,00 Языки : рус. (rus)| | | Рубрики : | Кулинария:Общественное питание
| | Десятичная классификация : | 36.99 Общественное питание. Кулинария | | | | Аннотация : | Если вы любите вкусно поесть, но заботитесь о своем здоровье - воспользуйтесь советами, предложенными в книге КУЛИНАРНЫЕ ЧУДЕСА ИЗ ОВОЩЕЙ. Те, кто в питании предпочитают различные овощи, меньше болеют и дольше живут. Предложенные в книге рецепты позволят вам как приготовить совсем простые блюда, так и создать праздничный стол, украшением которого будут любые овощи. Вашему вниманию предлагаются - салаты, винегреты, закуски, щи, борщи, холодные супы, тушеные, фаршированные, запеченные овощи, кисели, муссы, конфеты (из овощей!), соусы, изделия из теста, а также рекомендации по заготовке овощей впрок. |
|