Я познаю мир: Кухни народов мира [печатное издание] : дет. энциклопедия: [12+] / А. Гергова, ; Л. Апраксина, Художник; Ю. Станишевский, Художник . - Москва : АСТ : Москва : Семейная библиотека, 1999 . - 446, [1] с. : ил.. ISSN : 978-5-237-01230-2 : 35,00 Языки : рус. (rus)| | | Рубрики : | Кулинария:Кухня народов мира Литература универсального содержания:Справочные издания:Энциклопедии
| | Ключевые слова : | 36.997 я2 | | Десятичная классификация : | 92 Справочные издания | | | | Аннотация : | Кухни народов мира" - очередной том многотомной популярной детской энциклопедии "Я познаю мир".
В этой книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов; об их вкусах и пристрастиях. В книге приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд.
Издание хорошо иллюстрировано, снабжено предметно-именным указателем, что позволяет использовать его как справочник. Рекомендуется в качестве дополнительного пособия для учащихся младших и средних классов школ, также эта книга будет интересна и широкому кругу читателей. | | | | Знак информационной продукции : | 12+ |
|