36.99 : Общественное питание. Кулинария

36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств
36.81-5
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.82(2Рос-4Ста) Мукомольное и крупяное производство. Ставропольский край.
36.82(2Рос-4Ста-5Анд) Мукомольное и крупяное производство, Ставропольский край. Андроповский район
36.821
36.821(2Рос-4Ста) Пищевые производства. Хранение и первичная обработка зерна
36.821я2
36.821я722
36.821я73
36.824
36.82я2 Справочные издания
36.83
36.83(2Рос-4Ста)
36.83(2Рос-4Ста-5Анд) Хлебопекарное производство (хлебопечение). Ставропольский край. Андроповский район
36.83-05
36.83я722
36.84 Сахарное производство
36.84я722
36.86 Кондитерское производство
36.86(2Рос-4Ста-5Анд)
36.86я7
36.86я722
36.86я723
36.87
36.87я2
36.88
36.88(2Рос-4Ста-5Анд) Производство безалкогольных напитков. Ставропольский край. Андроповский район
36.9
36.91 Переработка плодов и овощей
36.912
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.92я2
36.92я72
36.94
36.95 Производство молока и молочных продуктов
36.95(2Рос-4Ста) Производство молока и молочных продуктов
36.95я2
36.95я723
36.96 Консервное производство
36.98
36.99(2Рос-4Ста) Общественное питание. Кулинария. Ставропольский край
36.99(4Гем)
36.99-5
36.99-5я2 Справочные издания
36.99-5я723
36.99-5я73
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.991я7
36.991я75
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
36.997(2Рос-4Ста) Техника. Технические науки. Пищевые производства. Домашняя кулинария. Поваренные книги. (Ставропольский край)
36.997(2Рос.235.7)
36.997я722
36.99я2
36.99я7
36.99я722
36.99я723

Документ для этого клас. индекса 36.99

Рецепты на бис, Вып. 1. Заготовки

Рецепты на бис, Вып. 1. Заготовки [печатное издание] : специальный выпуск журнала / В. Шабанова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2012 . - 191 с.. ISBN : 978-5-434-60065-1 : 2,39 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашние заготовки Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
89165/2	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии
89165	36.99 Р45	Книга	ф. 5	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 1. К Пасхе

Рецепты на бис, Вып. 1. К Пасхе [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / В. Шабанова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2013 . - 191 с.. ISBN : 978-5-434-60180-1 : 50,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Ключевые слова : 36.992 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Примечания к содержанию : Содерж.: Пасха и другие блюда из творога; Куличи; Кексы; Салаты и закуски; Блюда из мяса; Блюда из рыбы; Пироги и другая выпечка; Печенье и пирожные; Торты.   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
89860	36.99 Р45	Книга	ф. 6	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 1. Проверено – вкусно

Рецепты на бис, Вып. 1. Проверено – вкусно [печатное издание] : специальный выпуск журнала / Е. Л. Мартынова,  . - Нижний Новгород : Слог, 2016 . - 190, [1] с.. ISBN : 978-5-434-60457-4 : 19,16 Вып. 1.- 2016. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
88499	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 2. Заготовки: лучшее из лучшего

Рецепты на бис, Вып. 2. Заготовки: лучшее из лучшего [печатное издание] : специальный выпуск журнала / Е. Л. Мартынова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2013 . - 192 с.. ISBN : 978-5-434-60193-1 : 1,01 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
89167	36.99 Р45	Книга	ф. 5	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 2. Заготовки

Рецепты на бис, Вып. 2. Заготовки [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Л. Мартынова,  . - Слог, 2015 . - 190, [1] с.. - (Рецепты на БИС) . ISBN : 978-5-434-60357-7 : 60,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашние заготовки Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария     Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91920	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 3. Заготовки; Помидоры

Рецепты на бис, Вып. 3. Заготовки; Помидоры [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Л. Мартынова,  . - Слог, 2017 . - 158, [1] с.. - (Рецепты на БИС) . ISBN : 978-5-434-60536-6 : 60,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашние заготовки Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться. "Расправились" с огурцами и кабачками, перцем и ягодами? Лучшие рецепты их приготовления для зимнего хранения мы опубликовали в первом томе ("Рецепты на бис. Заготовки. Огурцы"), который сейчас тоже находится в продаже. Если не купили еще, не забудьте приобрести. А теперь еще каждую помидорку надо пристроить, каждый баклажанчик запихнуть в салат, каждый грибок пустить в дело. А там капуста поспела, и даже морковка, и даже свекла требуют внимания. Глаза, говорят, боятся, а руки делают. Все по банкам, ведрам, кадушкам распределим, все в погребок отнесем, чтобы порадоваться запасам зимой. Помидоры сделаем с добавками, начинками, в желе и пряностях. Баклажаны пустим на икру или замаскируем под грибы. А грибы посолим, замаринуем, пожарим, чтоб зимним вечером чувствовать себя как на летней веранде. Капусту сделаем по всем правилам, чтоб самим не разочароваться и гостей удивить. В суповые заправки, соусы и приправы...   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91919	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 3. Лучшее за 10 лет

Рецепты на бис, Вып. 3. Лучшее за 10 лет [печатное издание] : специальный выпуск журнала / Е. Л. Мартынова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2013 . - 192 с.. ISBN : 978-5-434-60194-8 : 0,77 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
89166	36.99 Р45	Книга	ф. 5	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, вып. 3-4. Повторяем по вашей просьбе

Рецепты на бис, вып. 3-4. Повторяем по вашей просьбе [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / В. Шабанова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Слог, 2011 . - 190, [1] с. : ил.. - (Рецепты на БИС) . ISBN : 978-5-904324-60-5 : 25,20 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Ключевые слова : 36.991 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Что такое «Рецепты на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики наших читателей, восхищенные отзывы и благодарности авторам. .Мы выпускаем их уже пять лет. И если первые выпуски имели еще небольшие тиражи, то теперь постоянных читателей «Рецептов на бис» в разы больше. .Первые номера стали своего рода «библиографической редкостью». Их ксерокопируют, переписывают, дают почитать на время. .В письмах постоянно звучат просьбы напечатать эти выпуски заново. Вот мы и объединили два первых сборника в книгу. Пусть лучшие рецепты радуют всех!   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
92259	36.99 Р45	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 4. К Празднику

Рецепты на бис, Вып. 4. К Празднику [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Л. Мартынова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2013 . - 190, [1] с.. ISBN : 978-5-434-60195-5 : 50,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария     Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
89861	36.99 Р45	Книга	ф. 6	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 4. К празднику

Рецепты на бис, Вып. 4. К празднику [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Л. Мартынова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2013 . - 190, [1] с.. ISBN : 978-5-434-60195-5 : 158,50 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Ключевые слова : 36.991 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария     Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
90917	36.99 Р45	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 4. К празднику

Рецепты на бис, Вып. 4. К празднику [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Смирнова, Составитель  . -  Попул. изд. . - Нижний Новгород : Слог, 2014 . - 190, [1] с.. ISBN : 978-5-434-60287-7 : 30,28 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Ключевые слова : 36.991 Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария     Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
90916/2	36.99 Р45	Книга	ф. 13	3.техника (3)	В наличии
90916	36.99 Р45	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 4. Праздничные блюда

Рецепты на бис, Вып. 4. Праздничные блюда [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] . - Слог, 2018 . - 159 с. : ил.. - (Рецепты на БИС) . ISBN : 978-5-434-60567-0 : 60,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : Последний выпуск уходящего года мы всегда готовим в смешанных чувствах. С одной стороны радость: эта книга по традиции задает тон праздничным застольям на весь будущий год. С другой стороны грусть: последняя книга - это все же некий итог нашей совместной с вами работы. Просматривая фамилии авторов, чьи рецепты вошли в этот сборник, мы радуемся - как сильно увеличилась "самобранкина родня"! Однако и грустим, потому что в новом году уже не встретим старых добрых друзей, которых унесла болезнь... А еще мы волнуемся: понравится ли вам эта книга?! Смогли ли мы так подобрать рецепты, чтобы они пришлись по вкусу - в прямом и переносном смысле! - каждому из вас?! Ну а главное - хотим поздравить вас с наступающим Новым годом и пожелать, чтобы судьба берегла вас и ваших близких, чтобы дом всегда был наполнен душевным теплом, счастьем и ароматами вкусной еды. Пусть уходящий год унесет с собой все плохое, а новый подарит хорошее настроение, здоровье и благополучие!   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
91918	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии

Рецепты на бис, Вып. 4. Салаты и закуски

Рецепты на бис, Вып. 4. Салаты и закуски [печатное издание] : специальный выпуск журнала: [16+] / Е. Э. Соболь, Фотограф . - Слог, 2017 . - 159 с. : ил.. - (Рецепты на БИС) . ISBN : 978-5-434-60537-3 : 80,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Домашние заготовки Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария   Аннотация : А вы знаете, что первый салатик появился в Древнем Риме? Это было очень простое блюдо: из эндивия, петрушки и лука, приправленных уксусом, медом и солью. Однако даже оно внесло разнообразие в довольно скучную и скудную кухню. Сегодня без салатов и закусок невозможно представить ни праздничное застолье, ни повседневный семейный обед. Наверное, поэтому так много разных рецептов именно этих блюд присылают нам наши читатели. Самые-самые из них мы собрали в этой книге!   Знак информационной продукции : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
93063	36.99 Р45	Книга	ф. 1	3.техника (3)	В наличии

Собрание избранных произведений. История важнейших пищевых продуктов / В.В. Похлебкин

Собрание избранных произведений. История важнейших пищевых продуктов [печатное издание] / В.В. Похлебкин, Автор . - Москва : Центрполиграф, 1997 . - 493 с.. 33,00 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
53555	36.99 П64	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии

1000 лучших закусок

1000 лучших закусок [печатное издание] / А. Вайник, Составитель . - Эксмо : Санкт-Петербург : Терция, 2009 . - 510, [1] с.. - (Очень просто. Коллекция) . ISBN : 978-5-699-35604-1 : 150,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Общественное питание Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
99922	36.99 Т93	Книга	ЦБ	3.техника (3)	В наличии